Có nhiều câu hỏi thắc mắc xoay quanh việc sử dụng best drinking chocolate đen hay trắng tốt hơn? Để trả lời cho câu hỏi này các bạn hãy cùng chúng tôi đi tìm hiểu qua bài viết sau đây nhé

Theo các nghiên cứu mới đây cho biết:

- Chocolate đen có tác dụng hạ huyết áp và tăng cường khả năng chuyển hóa đường trong máu. Chỉ ăn khoảng 100g chocolate đen hằng ngày trong vòng nửa tháng, huyết áp sẽ giảm và độ nhạy cảm của insulin - một hoóc môn tuyến tuỵ giúp chuyển hóa đường từ thức ăn - tăng lên. Trong khi đó, chocolate trắng không mang lại hiệu quả tương tự.
- Theo giải thích của Ferri, chocolate đen có hàm lượng chất chống oxy hóa flavonoids cao. Chất này giúp cơ thể vô hiệu hóa các gốc oxy tự do của quá trình chuyển hóa chuyên tiêu diệt tế bào và mô cơ thể. Nhờ sở hữu flavonoid, chocolate đen có thể bảo vệ sức khỏe tim mạch, cải thiện tuần hoàn máu và giảm nguy cơ hình thành cục máu đông - nguyên nhân hàng đầu gây đau tim và đột quỵ.
- Tuy nhiên, chocolate đen cũng chứa nhiều chất béo và giàu calo. Vì thế, nếu muốn đưa chocolate đen vào thực đơn hằng ngày bạn cần chú ý tới hàm lượng, đặc biệt là việc cân bằng hàm lượng calo đối với các thực phẩm khác. Mục tiêu là ngăn ngừa nguy cơ tăng cân và béo phì.
- Trong nghiên cứu Paper bag supplier của Ferri, 7 nam giới và 8 phụ nữ khỏe mạnh đã ăn 100g chocolate đen mỗi ngày trong vòng nửa tháng. Sau 1 tuần nghỉ, họ lại tiếp tục ăn khoảng 90g chocolate trắng trong khoảng thời gian tương tự. Quan sát cho thấy, sau khi ăn loại đen, huyết áp của các tình nguyện viên giảm và độ nhạy cảm của insulin tăng lên đáng kể. Điều này có nghĩa là khả năng chuyển hóa đường từ thức ăn tốt hơn.
- Một vài nghiên cứu trước đây cũng thừa nhận chocolate trắng không có tác dụng chữa bệnh do nó không làm tăng chất chống oxy hóa trong máu. Nguyên nhân có thể do sữa đã ngăn cản sự hấp thu các chất chống oxy hóa từ chocolate.

Qua một số nghiên cứu trên đây, câu hỏi chocolate đen hay trắng tốt hơn đã có câu trả lời. Vậy để tối ưu hóa hiệu quả của chocolate đen các bạn cần chú ý và điều chỉnh lượng chocolate tiêu thu mỗi ngày để có một sức khỏe tốt nhất. Nếu cần sự tư vấn thêm, hãy liên hệ với chúng tôi để nhận được những câu trả lời chính xác và nhanh nhất. Chúng tôi luôn sẵn sàng đồng hành cùng các bạn trong corporate training companies mọi lúc mọi thời điểm.