Thịt kho tiêu


Từng thớ thịt/cá hòa quyện cùng nước xốt vàng ánh trong khoảng nước dừa tươi kết hợp sở hữu vị cay của tiêu cho Anh chị món kho thật mặn mà .

Khẩu phần: 4 người
Thời gian: 40 phút
Nguyên liệu:
- 1 gói Xốt gia vị hoàn chỉnh Barona - Cá/Thịt Kho
- 500gr làm thịt heo
- 1 muỗng dầu ăn
- 2 muỗng cà phê hành tỏi băm
- Tiêu xay

Sơ chế vật liệu để làm thịt kho tiêu với hương vị đậm đà kiểu mới
- giết heo rửa sạch cắt miếng vừa ăn
- Ướp với Xốt gia vị hoàn chỉnh Barona - Cá/Thịt Kho
trong 15-20 phút

- Xà lách rửa sạch





thực hiện
- Xào thơm hành tỏi băm, cho thịt vào trở đều cho giết thịt săn lại
- Thêm nước xâm xấp mặt giết (khoảng một chén), sau khi nước sôi căn vặn nhỏ lửa,
kho đến khi làm thịt thấm vị và nước xốt sệt lại.
- Cho giết ra đĩa. Rắc tiêu bột.

bí quyết BARONA
- Nên chần thịt nhanh qua nước sôi để khử đi mùi làm thịt , giúp món kho thêm thơm ngon.