Kết quả 1 đến 1 của 1
-
01-12-2018, 12:03 AM #1Silver member
- Ngày tham gia
- Aug 2016
- Bài viết
- 205
Hướng dẫn cách làm bánh Tart trứng lạ miệng
Hướng dẫn làm bánh kem Tart trứng cán vỏ ngàn lớp cực ngon
Hướng dẫn làm bánh Tart trứng vỏ ngàn lớp từ https://phobanh.net
Chuẩn bị nguyên liệu làm Bánh kem Tart trứng:
Phần vỏ ngoài:
– 100g bơ nhiệt độ phòng
– 130g bột mì
– 85g nước
Phần nhân
– 250ml sữa không đường
– 50g đường
– 2 lòng đỏ trứng
– 60g whipping cream
– 25g bột ngô
Cách làm bánh Tart trứng:
– Phần vỏ: trộn bột mì vơis nước rồi vo thành cục, khía ở cục bột 2 đường chéo nhau. Bơ để cho mềm, cho vào túi nilong hình chữ nhật, rộng khoảng 17cm. Cho bơ vào đập và dàn đều tạo thành hình cnhat chiều dài 17cm chiều rộng khoảng 10cm, để bột nghỉ 15p nhiệt độ phòng, bơ cho ngăn đá 5-10p. Cán 4 từ bốn phía (cái đuongwf chéo mà mình khía lúc đầu đó) rồi để bơ vào giữa bọc kín. Để bào tủ lạnh 20p bỏ ra cán mỏng r ngập lại làm 4, lặp lại 3 lần, tiếp theo bỏ ra cán mỏng rồi cuộn tròn, cất tủ 2 tiếng. Bột để dc 2tuan ngăn mát, 2 tháng ngăn đá nhé.
Cách làm bánh Tart chứng chuẩn ngon
– Phần nhân: cho tất cả nglieu vào nồi. Dùng phới lồng đánh đều trên lửa to,chuyển sang phới dẹp khuấy,sau đó hạ xuống nhỏ nhất. Đến khi nhấc phới dẹp lên thấy áo 1 lớp mỏng trên phới là ok.
Lấy bột dàn đều ra khuôn tart, đâm vài lỗ dưới đáy bột. Đổ hhop sữa vào, nướng 20p 230 độ
Bài viết đầy đủ về cách làm bánh Tart trứng mời bạn xem tại đây: https://phobanh.net/cong-thuc-lam-ba...n-vo-ngan-lop/View more random threads:
- Những địa chỉ cửa hàng thời trang tốt
- Bỏ sỉ quần áo cho các shop xuất khẩu nam giá tốt tận xưởng
- shop may áo nhóm đẹp
- Cách Mix dây chuyền bạc với cổ áo chất
- Giới thiệu : Đồng hồ Cartier Santos 40mm máy cơ Thụy Sỹ siêu cấp
- Nơi bán sỉ quần áo xuất khẩu uy tín giá xưởng tại HCM
- Bình giữ nhiệt thức ăn cho bé - Trợ thủ đắc lực cho bậc cha mẹ
- giá đồng hồ seiko chính hãng bao gồm gì
- Nên chọn hoa gì để tri ân vào ngày thầy cô giáo 20/11
- Xưởng may hàng ngoài mặt số lượng ít uy tín, chất lượng,đẹp tại TPHCM
Các Chủ đề tương tự
-
Phương pháp làm vỏ Tart trứng ngon
Bởi viet_lequang trong diễn đàn Mua Bán Thời TrangTrả lời: 0Bài viết cuối: 12-28-2017, 11:23 PM
Ngọc Bích xanh bản chất thuộc dòng đá đá hoa (jade). Và cẩm thạch là tên gọi chung của ngọc bích. Vì thực chất chúng thuộc dòng đá đa khoáng được hình thành từ chất Silicat dưới dạng dioxy. Ngọc bích...
Chia sẻ Vòng tay ngọc...