Kết quả 1 đến 1 của 1
-
01-12-2018, 12:03 AM #1Silver member
- Ngày tham gia
- Aug 2016
- Bài viết
- 205
Hướng dẫn cách làm bánh Tart trứng lạ miệng
Hướng dẫn làm bánh kem Tart trứng cán vỏ ngàn lớp cực ngon
Hướng dẫn làm bánh Tart trứng vỏ ngàn lớp từ https://phobanh.net
Chuẩn bị nguyên liệu làm Bánh kem Tart trứng:
Phần vỏ ngoài:
– 100g bơ nhiệt độ phòng
– 130g bột mì
– 85g nước
Phần nhân
– 250ml sữa không đường
– 50g đường
– 2 lòng đỏ trứng
– 60g whipping cream
– 25g bột ngô
Cách làm bánh Tart trứng:
– Phần vỏ: trộn bột mì vơis nước rồi vo thành cục, khía ở cục bột 2 đường chéo nhau. Bơ để cho mềm, cho vào túi nilong hình chữ nhật, rộng khoảng 17cm. Cho bơ vào đập và dàn đều tạo thành hình cnhat chiều dài 17cm chiều rộng khoảng 10cm, để bột nghỉ 15p nhiệt độ phòng, bơ cho ngăn đá 5-10p. Cán 4 từ bốn phía (cái đuongwf chéo mà mình khía lúc đầu đó) rồi để bơ vào giữa bọc kín. Để bào tủ lạnh 20p bỏ ra cán mỏng r ngập lại làm 4, lặp lại 3 lần, tiếp theo bỏ ra cán mỏng rồi cuộn tròn, cất tủ 2 tiếng. Bột để dc 2tuan ngăn mát, 2 tháng ngăn đá nhé.
Cách làm bánh Tart chứng chuẩn ngon
– Phần nhân: cho tất cả nglieu vào nồi. Dùng phới lồng đánh đều trên lửa to,chuyển sang phới dẹp khuấy,sau đó hạ xuống nhỏ nhất. Đến khi nhấc phới dẹp lên thấy áo 1 lớp mỏng trên phới là ok.
Lấy bột dàn đều ra khuôn tart, đâm vài lỗ dưới đáy bột. Đổ hhop sữa vào, nướng 20p 230 độ
Bài viết đầy đủ về cách làm bánh Tart trứng mời bạn xem tại đây: https://phobanh.net/cong-thuc-lam-ba...n-vo-ngan-lop/View more random threads:
- Áo dài Minh Nguyệt nơi tuyển lựa và kiểu dáng các dòng áo dài mới, xinh, hiện đại nhất ra mắt đến người dùng.
- Best EDM Dubstep
- Túi xách nữ đeo chéo cách điệu thắt nút HQ1010
- Học làm mỹ phẩm handmade ở đâu uy tín?
- chỉ may áo tập thể cao cấp
- Quần áo trẻ em giá sỉ mua ở đâu ?
- Chuỗi vòng cổ ngọc trai cho nàng thêm phong cách
- May áo dài phái nam nơi nào đẹp,rẻ mà khiến đấng mày râu trở nên lôi cuốn tại TP.HCM
- Váy ngủ cao cấp siêu gợi cảm VNS252
- Cách Mix đồ với trang sức bạc thời trang thể hiện sự tinh tế
Các Chủ đề tương tự
-
Phương pháp làm vỏ Tart trứng ngon
Bởi viet_lequang trong diễn đàn Mua Bán Thời TrangTrả lời: 0Bài viết cuối: 12-28-2017, 11:23 PM
Thông qua phân tách dữ liệu Google từ 86 quốc gia, mới đây, một công ty tại Anh đã ban bố bảng xếp hạng kích thước "cậu nhỏ" của các nước trên thế giới. Kết quả, hồ hết các nước xếp ở nhóm đầu của...
"Của quý" của quý ông...