Đối với đa số bữa tiệc rượu cocktail thì việc trưng bày dĩa thức ăn cũng được người mời tham gia đánh giá. Hãy chú ý một số nguyên tắc sau, mỗi khay đựng một loại đồ uống duy nhất, sẽ tạo cảm giác đa dạng và dồi dào đồ ăn thức uống hơn.

Lý tưởng nhất là bữa tiệc cocktail kéo dài từ 60 – 120 phút. Thông thường tiệc cocktail được dự kiến diễn ra 1 giờ trước bữa tối. Còn Nếu buổi cocktail chỉ dành riêng cho việc uống rượu thì bữa tiệc thường diễn ra khoảng 60 phút.

to chuc le khai truong

Món khai vị sẽ được phục vụ không hề ít và kéo dài. Việc tính toán khối lượng các thực phẩm và đồ uống dựa theo không gian và phòng ăn. Thức ăn có thể được sắp xếp theo những khu vực. Món khai vị và những món ăn chính được bày sẵn. Chỗ ngồi có thể bố trí phân tán thành những cụm nhằm tránh ùn tắc. Số lượng bàn ghế thường chiếm 1/3 số khách. Nếu khách dự có vô cùng nhiều người cao tuổi thì số lượng bàn nghế sẽ phải tăng lên.

những thứ trên bàn ăn cần được chú ý hết sức, khi khách sắp bắt đầu hãy giới thiệu các đồ uống đặc biệt hoặc là một trò giải trí nào đó hoặc món ăn đặc biệt khơi dậy sự thích thú của mọi người.

Bạn có thể thực hiện tiệc cocktail ở quán bar, với đa số loại rượu được bày bán trong quán. hay là bạn có thể thực hiện bữa tiệc ấy ở nhà, tai hồ bơi hoặc đa số nơi thoáng đãng.

Sẽ tốt hơn Nếu có sự mô tả đầy đủ những món ăn hấp dẫn và phương pháp chuẩn bị những món ăn đó cho khách. Hãy tạo cơ hội để khách được thưởng thức các món ăn của địa phương.

Nhà thực hiện cần tập trung thời gian để lựa chọn địa điểm tiệc cocktail, lựa chọn đồ uống và thức ăn. Có thể thực hiện trong phòng theo kiểu truyền thống hoặc có thể kết hợp tại trong phòng nhưng vẫn giữ được các tác động tích cực từ môi trường bên ngoài, từ phong cảnh thiên nhiên làm tăng vẻ đẹp không gian nơi thực hiện tiệc.


công ty tổ chức lễ khánh thành

Một điều nên lưu ý khi chọn địa điểm thực hiện phòng là cách thức bố trí phòng. Nếu muốn khách cùng tham dự vào event thì phải tìm cách thức tập hợp khách vào một địa điểm. Với các nơi có phòng nhỏ thì sẽ khó để thực hiện bữa tiệc cocktail lớn, khi khách đến chỉ có thể thấy số ít người, không thấy được tất cả mọi người tại các vị trí khuất khác.

nếu như event thực hiện vào thời điểm nóng nhất trong năm, độ ẩm cao và nhiệt độ cao vào ban ngày, thấp vào buổi tối thì cách thức tốt là tổ chức bữa tiệc ở trong nhà. Tuy nhiên, cũng với thời tiết như vậy, có thể mở rộng giới hạn phạm vi địa điểm, khuyến khích tính sáng tạo bằng việc ban đầu khai mạc tại ngoài trời và sau đó đưa vào trong nhà nhằm tạo ra đa số hứng thú bất ngờ cho khách.