Kết quả 1 đến 1 của 1
Chủ đề: Mòn ngon từ cá chép cho mẹ bầu
-
08-22-2018, 07:57 AM #1Silver member
- Ngày tham gia
- Mar 2018
- Bài viết
- 56
Mòn ngon từ cá chép cho mẹ bầu
Chúng tôi xin gửi đến một công thức nấu ăn, đến từ Alo Hạt
Để thiết kế món cá chép om dưa, các bà nội trợ cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:
+ Cá chép: 1 con
+ Dưa chua: 400g
+ Thịt ba chỉ: 2 lạng
+ Cà chua: 3 quả
+ Nước dùng: 500ml
+ Tỏi, hành lá, thì là, ớt sừng, hành khô, dầu ăn, bột canh, tiêu bột, nước mắm, giấm.
Chuẩn bị cá chép. Số lượng 1 con.
hi vọng công thức trên là món Quà tặng khách hàng
Các bước để nấu món cá chép om dưa:
+ Bước 1: Sơ chế
Cá chép mua về đánh vẩy, moi bỏ ruột, rửa sạch rồi bỏ hết nhớt. Dùng dao khía vảy rồng trên mình cá rồi ướp tiêu, bột canh và để trong khoảng 10 phút.
Dưa chua rửa sạch rồi vắt ráo. Phần nước dưa để riêng.
Dưa chua rửa sạch rồi vắt ráo.
Tỏi, hành khô bóc vỏ, băm nhỏ. Hành lá, thì là đem nhặt bỏ gốc rồi rửa sạch, cắt đoạn.
Ớt tươi rửa sạch, thái lát. Cà chua rửa sạch, bổ múi cau. Thịt ba chỉ rửa sạch thái miếng vừa ăn.
+ Bước 2: Thực hiện
Bắc chảo lên bếp, thêm dầu ăn rồi cho cá đã ướp vào rán vàng đều hai mặt. Việc rán cá qua sẽ giúp cá bớt mùi tanh, thịt cũng săn chắc hơn.
Cá rán vàng đều hai mặt.
Tiếp đến, cho dầu ăn vào chảo rồi phi thơm hành, tỏi. Khi thấy hành, tỏi vàng thơm thì cho cà chua vào xào. Lưu ý, để cà chua không bị cháy, bạn hoàn toàn có thể thêm một chút nước vào.
Khi thấy cà chua đã nát thành nước sốt, bạn cho thịt ba chỉ vào xào đều. Thịt xào khoảng 2 - 3 phút thì cho dưa, thêm chút nước và nêm nếm gia vị. Dưa mềm, gia vị nêm đầy đủ bạn cho cá chép đã rán lúc trước vào om cùng. Đậy vung khoảng 15 phút. Trước khi tắt bếp, bạn cho thêm hành, thì là xắt khúc.
Thịt xào khoảng 2 - 3 phút thì cho dưa chưa, thêm chút nước và nêm nếm gia vị.
Ngày mưa cùng cả nhà xì xụp bên nồi cá chép om dưa nóng hổi, thơm nức mũi, vị ngọt thơm của cá, chút chua dịu của dưa chua cùng vị béo ngậy của thịt ba chỉ quả là sự lựa chọn hoàn hảo.
Alo Hạt chuyên kinh doanh các loại Hạt dinh dưỡng Hy vọng quý khách có thời gian tham gia gian hàng của chúng tôi.View more random threads:
- Top 5 cách chữa viêm amidan bằng rau diếp cá đơn giản mà hiệu quả
- Cắt Mí Mắt Giữ Được Bao Nhiêu Năm?
- ba xài của bao thư hiện nay
- Thu nhỏ đầu mũi giá bao nhiêu – công nghệ chuẩn hàn
- Viêm ngứa, đau rát âm đạo chữa thế nào?
- Tìm kiếm trung tâm dạy đàn Organ tốt nhất
- Dịch Vụ Tư Vấn Thành Lập Công Ty Kiểm Toán
- 6 loại máy bơm nước thải inox hàng đầu Việt Nam
- Bao cao su có gai có đau không? (7) Cùng tìm lời giải
- Giải đáp: Đám cưới Đồng Bạc Vàng Kim cương là bao nhiêu năm
Các Chủ đề tương tự
-
Biện pháp bảo vệ lốp xe không bị quá mòn mà an toàn
Bởi duhocbluesea trong diễn đàn Nhà Đất - Bất Động SảnTrả lời: 0Bài viết cuối: 10-27-2016, 09:48 PM -
làm thế nào để bảo quản sữa mẹ trong tủ lạnh mà sữa vẫn ngon như mới vắt
Bởi kevinsorbo trong diễn đàn Điện Gia DụngTrả lời: 0Bài viết cuối: 09-18-2015, 02:49 PM
Ngoại trừ một số ít trường hợp rãnh mũi - má và “râu rồng silicon” xuất hiện sớm, có khi từ tuổi thanh niên do cơ địa, còn lại, đại phần đông do nguyên do lão hoá đã gây nên ba diễn biến: Giảm mô...
Bí quyết thẩm mỹ "râu...