Kết quả 1 đến 1 của 1
-
06-20-2019, 09:08 PM #1Silver member
- Ngày tham gia
- Nov 2016
- Bài viết
- 1,644
Tự làm dưa bắp cải muối chua giòn thơm không bị đóng váng
xưỡng bánh ngọt Nhà May Mắn xin chia sẽ bải viết này : Dưa bắp cải muối chua là món ăn được rất nhiều gia đình người Việt ưa chuộng. Với cách muối dưa bắp cải cực nhanh dưới dây, gia đình bạn sẽ có ngay món ăn ngon nhất, muối chỉ sau 1 ngày là ăn được.
Chuẩn bị nguyên liệu:
- 1 lít nước
- 1 cái bắp cải
- 1 nắm rau răm
- 1 thìa muối
- 1 thìa đường
- 1 bó hành lá
- 1/2 củ cà rốt
- Hũ đựng dưa
Cách làm:
- Bước 1: Trước tiên bạn nấu nước để muối dưa, cho nước vào nồi cùng với muối, đường rồi khuấy đều cho hòa tan. Bật bếp nấu cho nước muối sôi lên thì tắt bếp, để cho nguội bớt. Nếu muốn dưa chua nhanh hơn bạn có thể thêm 1 chút giấm vào cùng nước muối dưa nhé!
- Bước 2: Rau cải bắp bạn nên chọn những cái chắc tay, bẹ lá còn non, bóc bỏ lớp lá già bên ngoài sau đó thái sợi nhỏ rồi đem rửa sạch sẽ, để cho ráo nước. Cà rốt đem bào sợi, hành lá rửa sạch thái khúc, rau răm nhặt lấy lá và ngọn non rửa sạch rồi thái nhỏ. Nếu có rau cần nước bạn có thể cho thêm 1 ít sẽ thêm phần thơm ngon hơn nhiều đấy!
- Bước 3: Trộn đều bắp cải với rau răm, hành lá, cà rốt rồi cho vào hũ sạch đựng dưa. Tiếp theo bạn đổ phần nước muối loãng vào cùng cho ngập dưa là được. Đậy nắp kín cho dưa lên men nhanh hơn.
- Bước 4: Dùng vỉ tre cài chặt lên trên mặt dưa hoặc có thể dùng dụng cụ để nén cho dưa luôn ngập trong nước muối, như vậy dưa sẽ nhanh chua hơn. Bạn muối khoảng 1 ngày là có thể ăn được, hoặc nếu thời tiết lạnh thì phải 2 ngày dưa mới chín. Sau nửa ngày muối dưa bạn có thể mở ra và đảo dưa 1 lần rồi tiếp tục đậy kín cũng giúp dưa nhanh chua và chua đều hơn.
Dưa chín bạn gắp ra đĩa chấm cùng nước mắm ớt ăn với cơm thì ngon tuyệt vời.
Trung tam tu thien Nhà May Mắn
Địa chỉ: 38D Đường số 18B, khu phố 22, Phường Bình Hưng Hòa A, Quận Bình Tân, Thành phố Hồ Chí Minh
Cơ sở sản xuất: 19A, Đ. Số 1, Kp 9, P. Bình Hưng Hoà A Q. Bình Tân, Tp. Hồ Chí Minh
Hotline : 090 906 2528
Web site : https://nhamayman.com.vn
Mời Quý khách hàng xem thêm xưỡng may thú nhồi bông ủng hộ Nhà May Mắn chúng tôiView more random threads:
- 5 tiêu chí để shop online chọn một dịch vụ ship COD tốt nhất
- Hàng Quảng Châu chiếm lĩnh thị phần Việt Nam với đáng lo ngại? bí quyết để bạn mua hàng nhanh chóng
- Sử dụng kệ sắt công nghiệp giá rẻ quận 1 vào buôn bán có dễ không?
- Thanh Lý Giường Ngủ Gỗ Tự Nhiên Giá Rẻ TPHCM
- Các thao tác xem một lần nữa camera giám sát Hikvision
- Các thành phần chính có trong gel rửa tay sát khuẩn
- 5 điều nên biết khi thực hiện lễ ăn hỏi
- Toàn tập về chọn lọc phần mềm quản trị công ty chuyên sâu
- Soikeoinfo tin: Bồ già của Buffon: 'Có lẽ tôi sẽ giải nghệ trước anh ấy!'
- Máy bơm hỏa tiễn thả chìm giếng khoan Sumoto
Các Chủ đề tương tự
-
Khi xây nhà ở phải đóng mức thuế như nào ?
Bởi mlawkey trong diễn đàn Rao Vặt Mua Bán Tổng HợpTrả lời: 0Bài viết cuối: 05-22-2019, 05:43 PM -
Trường hợp hoá đơn chuyển đổi nhằm mục đích lưu trữ có cần đóng dấu không?
Bởi dailymaylanh trong diễn đàn Rao Vặt Mua Bán Tổng HợpTrả lời: 0Bài viết cuối: 04-01-2019, 09:36 AM -
Tổng hợp các thiết bị đóng cắt điện hạ thế
Bởi dailymaylanh trong diễn đàn Điện Gia DụngTrả lời: 0Bài viết cuối: 02-11-2019, 04:13 PM -
Các loại máy đóng gói màng POF hiện nay
Bởi qwerty trong diễn đàn Rao Vặt Mua Bán Tổng HợpTrả lời: 0Bài viết cuối: 12-08-2018, 01:07 AM -
Đóng rút hàng lên công tai nơ tại cảng Cát Lái
Bởi dailymaylanh trong diễn đàn Rao Vặt Mua Bán Tổng HợpTrả lời: 0Bài viết cuối: 11-19-2018, 03:38 PM
Thông qua phân tách dữ liệu Google từ 86 quốc gia, mới đây, một công ty tại Anh đã ban bố bảng xếp hạng kích thước "cậu nhỏ" của các nước trên thế giới. Kết quả, hồ hết các nước xếp ở nhóm đầu của...
"Của quý" của quý ông...