Kết quả 1 đến 1 của 1
-
06-04-2020, 03:29 PM #1Silver member
- Ngày tham gia
- May 2020
- Bài viết
- 57
Du lịch Quy Nhơn nhất định phải thưởng thức qua món bún rạm nức tiếng gần xa
Nhiều người đến Bình Định nhưng mà chưa đi Kỳ Co,chưa ăn bún rạm là chưa đến dải đất này. Tô bún trắng trong, chẳng màu mẽ phô trương nhưng ăn thử sẽ khiến thực khách nghiền” luôn vì cái vị ngọt đậm đà tự nhiên ngon không tả xiết.
Đảo Kỳ Co được người dân địa phương biết tới từ lâu, nhưng chỉ vài năm trở lại đây trở thành điểm nóng” được nhiều du khách khắp nơi tìm tới. Nơi đây được tự nhiên ưu đãi, hấp dẫn du khách bởi bãi cát dài mịn, nước biển trong xanh và đổi màu theo con con nước. Biển ở đây còn rất còn rất hoang sơ, chỉ lúp xúp vào mái lều tranh và cây cầu gỗ ăn ra đại dương khiến nơi đây trở thành nơi "check-in", sống ảo của nhiều người chơi trẻ.
Ngoài cảnh đẹp, món ăn hải sản tươi ngon, giá rẻ là một trong những lý do nhưng mà Bình Định đang trở thành điểm đến thu hút nhiều du khách. Đến đây, game thủ cũng nhất định nên thử món bún rạm dân dã nhưng lạ miệng ở vùng đất này.
Xem thêm: Những món ngon quy nhơn nhất đinh phải thử
Người ta thường chỉ nghe nói bún rạm ở Quy Nhơn nhưng mà hiếm thấy ở vùng nào khác. Rạm cũng thuộc họ với cua, nhưng sống ở đầm nước lợ, đồng ruộng, thân nhỏ nhưng mà thịt chắc. Nhiều nơi dùng con này để nấu canh, um với muối ớt, nấu bún riêu... riêng ở Quy Nhơn người ta chế biến nước bún từ gạch con rạm, ăn kèm bún, dưa leo... Thường các quán ăn bán vào buổi sáng, khoảng 25.000 đồng/bát.
Để làm ra một tô bún ngon ngoài việc phải lựa chọn chuẩn những nguyên liệu tươi ngon chế biến thì phải kết hợp bàn tay khôn khéo, cùng bí quyết gia truyền lâu năm của các bà, các mẹ nơi đây. Để thưởng thức món ăn ngon trọn vị hãy tìm đến những hàng quán lâu năm.
Nguyên liệu là món ăn này là những con rạm còn sống, người ta đem về làm sạch sẽ, giã nhuyễn lọc lấy nước nấu. Vì số lượng rạm rất nhiều nên nước dùng rất ngọt, chỉ thêm tí muối, tiêu ớt và hành cho thơm.
Điểm cộng của món ăn bún rạm là sợi bún được làm tại chỗ, cọng bún tươi mới nên ăn sẽ có cảm giác dai, dẻo hơn so với bún làm qua đêm. Một phần ăn sẽ gồm một tô bún tươi có để sẵn dưa leo bào, rau sống phía trên kèm thêm một tô nước sử dụng màu đỏ đặc quánh gạch rạm và một cái bánh tráng.
Khi ăn, khách dùng muỗng múc nước sử dụng chan vào tô bún, tùy theo khách muốn ăn khô hay nhiều nước mà chủ quán thêm nước ít hay nhiều.
Tô bún trong trắng, chẳng màu mè phô trương, vị ngọt dịu thơm thơm của mùi gạch rạm, cái giòn giòn của bánh tráng, dai dai của cọng bún, vị tươi mới của rau ăn kèm, mùi rau húng thơm nồng trong từng gắp bún tạo nên mọt vị ngon ngọt, đằm thắm tự nhiên cứ vương vấn trong khoang miệng, làm cho những người mê ẩm thực cứ vương vấn mãi.View more random threads:
- Bóng đá mỗi ngày: Đồ tể dị nhân của giới bóng đá
- Những vấn đề cần lưu ý thiết kế in backdrop tiệc tất niên
- Nhẫn đeo dương vật bằng nhôm khiến quý ông bị mắc kẹt
- Lựa chọn giá kệ nên dựa trên những tiêu chí nào?
- Lucky88 tổng hợp :3 ngày trước trận chung kết, điều này diễn ra và Liverpool ẵm cúp
- Khung Hình Phạt Cho Tội Xúc Phạm, Bôi Nhọ Danh Dự Người Khác
- Bán máy photocopy ricoh mp 4001 - thuê máy photocopy ricoh 4001 dành cho văn phòng
- Phòng Bệnh Bệnh Xoăn Lá Đu Đủ
- Hướng dẫn thí điểm MBA
- Vì sao nên update hệ thống tổng đài điện thoại IP?
Các Chủ đề tương tự
-
5 hàng bún quậy Kiên Giang hút tín đồ sành ăn
Bởi seo012013 trong diễn đàn Rao Vặt Mua Bán Tổng HợpTrả lời: 0Bài viết cuối: 06-02-2020, 12:43 PM -
Một số món ăn nổi tiếng của Bình Hưng
Bởi minhduongqngai trong diễn đàn Rao Vặt Mua Bán Tổng HợpTrả lời: 0Bài viết cuối: 02-03-2020, 02:47 PM -
Nhà cung cấp dịch thuật tiếng Nhật sang tiếng việt nam, cung cấp thông ngôn tiếng Nhật chuyên nghiệp & cần phải có cho mỗi người
Bởi khanhhoangsg trong diễn đàn Rao Vặt Mua Bán Tổng HợpTrả lời: 0Bài viết cuối: 09-09-2019, 04:00 PM -
Tin ẩm thực: Xúc xích Đức – món ăn đặc sản khét tiếng ở châu âu
Bởi bongdacc trong diễn đàn Rao Vặt Mua Bán Tổng HợpTrả lời: 0Bài viết cuối: 07-11-2019, 04:10 PM -
Các món ăn từ ghẹ chuẩn vị nhà hàng quán hải sản giá rẻ tại Phú Yên
Bởi seosv123 trong diễn đàn Rao Vặt Mua Bán Tổng HợpTrả lời: 0Bài viết cuối: 05-22-2019, 11:03 PM
Thông qua phân tách dữ liệu Google từ 86 quốc gia, mới đây, một công ty tại Anh đã ban bố bảng xếp hạng kích thước "cậu nhỏ" của các nước trên thế giới. Kết quả, hồ hết các nước xếp ở nhóm đầu của...
"Của quý" của quý ông...