Quán Hương Rừng Đà Lạt , nổi tiếng với những món đặc sản đậm chất núi rừng Tây Nguyên.

Quán có nhiều món đặc sản Tây Nguyên như cơm lam, gà nướn, heo tộc. Chắc chắn sẽ không làm phải thất vọng về cái sự ngon, lạ mắt và đẹp mắt.

Xem thêm: quán thịt rừng đà lạt

1. Review chi tiết quán Hương Rừng Đà Lạt

Xem thêm: Cẩm nang du lịch Đà Lạt

Địa chỉ quán: 6B Đa Phú, Đường Ankroet, Đà Lạt, Lâm Đồng
Số smartphone: 0263 357 0357
Giờ mở cửa: 10:00 – 23:00


Review đồ ăn
Về món gà: Các bạn có thể tự chọn món, sau đó nhà hàng sẽ chế biến theo ý bạn. Đánh giá về thịt gà khá chuẩn, đúng kiểu gà thả vườn, thịt chắc, không bị bở, có vị ngọt tự nhiên

quán hương rừng ở đâu

Về món heo: Heo rừng nước là một trong những món ăn được yêu thích nhất tại quán. Đây là heo rừng chuẩn nên da giòn, thịt mềm, ăn không bị bở giống heo nuôi. Hương vị cũng rất đặc trưng

Heo được tẩm ướp trọn vẹn gia vị rồi nướng trên bếp than cùng đậu bắp, bí đỏ… điểm cộng siêu to của món ăn đó là bát nước chấm đặc biệt, nghe đâu là công thức riêng của quán. Thịt heo rừng chấm với nước chấm này thì quá chuẩn luôn, hương vị vốn đã thơm ngon lại còn tăng lên gấp bội

Cơm lam Hương Rừng: Món cơm lam Hương Rừng của quán cũng được order nhiều. Tuy nhiên món này lại không có gì khác biệt lắm. Cảm giác như đồ xôi sẵn rồi cho vào ống nướng lên cho có vị chứ không phải loại cơm làm truyền thống nấu từ ống như của người dân tộc

Nói chung, trong cái thời tiết se lạnh của Đà Lạt mà được thưởng thức món thịt gà đồi hay lợn rừng nướng thơm phức, nhâm nhi thêm chút rượu nóng thì đúng là sẽ nhớ mãi cái cảm giác này.
thịt rừng đà lạt

Tuy nhiên, cũng phải có một số ý chưa thực sự hài lòng với quán Hương Rừng

Đồ ăn lên khá đủng đỉnh khiến thực khách có cảm giác hụt hẫng vì đang đói nhưng phải đợi lâu. Không biết có phải do lúc mình thưởng thức là do quán đông khách hay không, hay ngày thường cũng vậy.
Đồ uống không được phong phú lắm, vẫn là những món đồ uống truyền thống như rượu, bia, nước ngọt phổ thông
Nhân viên không mặc đồng phục nên khó nhân biết khi cần gọi đồ hoặc yêu cầu gì đó
Địa điểm ở vị trí khá xa với trung tâm

Thích nhất không gian rộng rãi gần với tự nhiên ở đây. Khác biệt ở quán là những món mang hương vị rừng núi như gà nướng.
Gà thì các bạn có thể tự mình chọn, sau đó quán sẽ làm sạch sẽ để cho mình tự nướng hoặc quán sẽ nướng giúp luôn. Đảm bảo vệ sinh và chất lượng.
Ngoài ra, còn có món heo rừng nướng cũng rất thơm ngon. Đây là heo rừng chuẩn nên da giòn, thịt mềm, ăn không bị bở giống heo nuôi.
Heo được tẩm ướp ngon lành rồi nướng trên bếp than cùng đậu bắp, bí đỏ… chấm cùng nước chấm đặc trưng của quán. Chắc chắn sẽ làm bạn không thể quên được món ăn ở nơi này.
Quán còn có món Cơm lam tuy nhiên cảm giác cơm lam là đồ xôi sẵn xong cho vào ống nướng lên lúc cho thơm thôi chứ không phải cho gạo và nước vào nấu từ đầu.
Ngồi giữa thời tiết se lạnh của Đà Lạt nhưng mà thưởng thức các món thịt rừng nướng hay hấp, nhâm nhi một ly rượu ấm nóng thì cảm giác thật tuyệt vời.


2. Không gian nhà hàng Hương Rừng rất rộng rãi

Quán sân vườn tầm trung, nằm trên đường đi khu du lịch Thung Lũng Vàng, chuyên phục vụ các món đặc sản Tây Nguyên. Không gian rộng rãi, thoáng mát, gần gụi với tự nhiên. Có chỗ đậu ô tô, giữ xe máy miễn phí.

Không gian bên ngoài quán Hương Rừng ở Đà Lạt

Đặc biệt còn có bàn ngoài trời để chúng ta thưởng thức được thời tiết se se lạnh đặc trưng của Đà Lạt.

Đúng với phong cách núi rừng, từng bàn là từng chòi riêng biệt nên bạn có thể thoải mái lựa chọn chổ ngồi mong muốn.

Xem thêm: Du lịch Đà Lạt