Nồi hâm cháo buffet, Vì sao chúng ta lại cần nồi hâm cháo trong kinh doanh sỉ và lẻ ăn uống hay tiệc buffet của các nhà hàng khách sạn, hotel, quán buffet. Xem qua bài viết bên dưới đây để hiểu rõ hơn về loại nồi hâm nóng thức ăn buffet phổ biến này

ĐT : 0938.704.059

Món cháo trong tiệc buffet

Món cháo trong tiệc buffet là cháo gì? Là cháo trắng. Món cháo này thường được ăn với trứng vịt muối.

Tại sao một đồ ăn mang tính bình dân, và gần như không có gì độc lạ lại xuất hiện trong vô vàn thức ăn có mặt tại buffet ? Là vì, món cháo trắng thanh đạm giúp chúng ta lấy lại vị giác sau khi đã thưởng thức nhiều món, trước khi bạn và tôi tiếp tục thưởng thức các món ngon tiếp theo.

Ai cũng biết khi bạn và tôi đi ăn buffet, nhiều món ngon khó cưỡng mà bạn và tôi muốn thưởng thức. cũng chính vì thế, sau một lúc thưởng thức bạn và tôi không còn cảm giác ngon ở các đồ ăn, do đã nếm quá nhiều hương vị khác nhau. bạn và tôi từ bỏ các món thích còn lại sao ? Không đâu. Lúc này chính là lúc chúng ta cần một chén cháo trắng thanh đạm, nghỉ ngơi một chút để lấy lại vị giác ngon tiếp tục thưởng thức các món khác trong tiệc buffet.

Bên cạnh đó, còn một món cần kể đến là món soup. Thông thường, mọi người thường hay chọn ngay món mình yêu thích để thưởng thức; điều này có vẻ sai lầm. Một chén súp nhỏ với ít tiêu xay giúp kích yêu thích vị giác và bao tử của quý khách hàng, trước khi sử dụng đến các món ăn nhiều dầu mỡ và gia vị.

Nồi hâm cháo buffet, hâm soup trong tiệc buffet.

Trong các tiệc buffet, có nhiều món để thực khách thưởng thức. Việc dùng các thiết bị dụng cụ để chứa đựng đồ ăn và giúp nó giữ trọn hương vị là điều rất quan trọng; vì ảnh hưởng đến mỹ vị của thực khách.

bởi vì thế, việc để cháo hoặc soup trong thời gian dài sẽ làm chúng nguội đi, ảnh hưởng lớn đến cảm nhận của thực khách. Do hai món này thường được nấu với số lượng nhất định có tính toán cho một khung thời gian tiệc buổi trưa, buổi chiều đến tối. Những món này không có sự bổ sung nhanh, tức thì như một số món nóng khác. Tại sao thì chắc bạn cũng đoán được lý do rồi phải không? Vì nấu nó cần thời gian Tuy nhiên số lượng sử dụng của thực khách lại không quá rất nhiều.

Do vậy, việc cần đến dụng cụ giữ nhiệt độ nóng cho nó trong tiệc buffet bằng nồi hâm cháo, hâm soup là cần thiết và quan trọng. đặc biệt đối với các nhà hàng, khách sạn lớn có thương hiệu, vì chỉ đôi khi là chi tiết nhỏ mà làm ảnh hưởng đến thương hiệu tên tuổi trong điều kiện bán lẻ và sỉ ngày càng khắc nghiệt.

Đến đây chắc các bạn đã hiểu nồi hâm cháo – soup trong buffet là gì rồi phải không. Là nồi buffet để hâm nóng và hâm nóng thực phẩm; để giúp thức ăn nóng luôn được hâm nóng, bảo đảm hương vị thơm ngon, mà nhà hàng khách sạn hoặc khách sạn thường sẽ dùng

Kinh nghiệm chọn nồi hâm cháo, hâm soup cho nhà hàng buffet.

Các nhà hàng, khách sạn dù lớn sang hay nhỏ và bình dân; đều nên sử dụng nồi hâm buffet cho cháo và soup. Tuy nhiên, cũng có một số nơi sử dụng dạng hũ sành bằng đất để chứa đựng cháo và giữ nóng nó.

Để sử dụng một cách hiệu quả cũng như tiết kiệm chi phí tối đa cho nhà hàng trong khách sạn - khách sạn; thì bạn cần lựa chọn nồi hâm buffet dành cho món cháo và soup sao cho phù hợp với nhu cầu sử dụng, quy mô cũng như thương hiệu của nhà hàng khách sạn.

Sau đây thietbikhachsan.vn sẽ giới thiệu đến đơn vị đang có nhu cầu mua bán sắm nồi hâm cháo – soup buffet những lưu ý khi lựa chọn mua bán nồi hâm cho nhà hàng, khách sạn của của mình nhé:

mua bán nồi hâm sử dụng vật liệu Inox.

vật liệu làm bằng inox thường sáng bóng, không gỉ sét trong quá trình sử dụng. Mang vẻ sang trọng, đặc biệt tạo cảm giác an toàn và yên tâm cho thực khách. Hơn thế, mẫu nồi hâm nóng thức ăn buffet inox phù hợp với rất nhiều không gian trang trí nội thất khác nhau của nhà hàng trong khách sạn – khách sạn. Hơn nữa Ngày nay có rất nhiều mẫu nồi hâm được mạ bạc, mạ vàng càng làm tăng thêm vẻ sang và bắt mắt. Bên cạnh đó, với chất liệu Inox cũng làm cho các mặt hàng có độ bền cao và sức chịu nhiệt tốt; tương đối dễ làm sạch để đảm bảo an toàn vệ sinh thức ăn cho người thực khách khi dùng.

lựa chọn mua bán nồi buffet cháo –soup với kích cỡ và hình dạng phù hợp.

Khác với nồi hâm thường sử dụng cho các món chiên, xào, hấp,… thường là hình chữ nhật; loại duy nhất một ngăn hay được phân thành rất nhiều ngăn. Nồi hâm dành cho món cháo hay soup vừa có thể sử dụng dạng hình chữ nhật vừa dùng dạng hình tròn. Nhưng, dạng hình tròn có đáy sâu hơn tạo cảm giác hơn, dễ múc hơn và ít chiếm diện tích chỗ hơn so với dạng nồi hâm hình chữ nhật. Do đó, các bạn nên suy nghĩ kỹ chọn hình dạng nồi phù hợp với quan điểm và nhu cầu mà nhà hàng khách sạn, hotel quý khách hàng cần.

Đặc thù cho nồi hâm cháo – soup là các loại nồi hâm buffet có nắp.

nồi buffet cho cháo soup chắc chắn phải dùng loại có nắp để ủ và gia nhiệt thêm khi cần. Tuy nhiên Ngày nay, các hotel nhà hàng chọn loại nồi hâm nóng thức ăn buffet có nắp đậy vừa để tránh côn trùng, bụi bẩn rơi; để bảo đảm vệ sinh an toàn thức ăn cho các thức ăn. Vừa tăng tính thẩm mỹ và mỹ quan; nên hầu hết các loại nồi hâm nóng thức ăn buffet Hiện Nay đều có nắp. Hai loại nồi hâm thông dụng nhất là nắp Inox và nắp thuỷ tinh. điểm có ích lựa chọn nắp thuỷ tinh trong suốt là để khách hàng có thể tương đối dễ nhìn thấy các món ăn bên trong.

Giới thiệu một số mẫu nồi dành hâm nóng cháo và hâm soup trong tiệc buffet.



Nồi hâm cháo - soup buffet đun điện.

Nồi dạng hình có khung bếp được làm bằng chất liệu inox cao cấp dày 0.7mm. thể tích 10 lít, phù hợp dùng cho những bữa tiệc buffet.

Thông số kỹ thuật
Kích thước: (Φ)360xH400mm

vật liệu inox sơn tĩnh điện

dung tích chứa 10 lít

Điện thế sử dụng 220v ~ 50Hz

Công suất tiêu thụ 400W

Hướng dẫn sử dụng Nồi Soup Buffet Đun Điện

Làm theo các bước sau:

– Bước 1: Cho nước ấm vào khay đựng nước, sau đó để nồi đựng soup lên trên.

– Bước 2: Cắm dây điện vào ổ điện, xong bật công tắc lên và điều chỉnh theo yêu cầu.

Ưu nhược điểm:

tiện dụng, dễ vệ sinh.

Giữ ấm và làm nóng thời gian dài

Ít chiếm diện tích khi dùng.



nồi hâm buffet cháo soup dạng tròn nắp kính.

Thông số kỹ thuật

kích thước Sản phẩm (L)440x(W)490x(H)160mm

vật liệu sử dụng inox 18/10 tương đương 304

Số ngăn chứa: 1 ngăn

dung tích nồi 5 lít

Hướng dẫn sử dụng nồi hâm cháo buffet tròn

Cho nước ấm vào khay đựng nước, sau đó để khay đựng thực phẩm lên trên.

Cho cồn vào hủ cồn sau đó đốt cồn lên khi cần gia nhiệt và đặt bên dưới khay nước. Lửa của cồn sẽ làm nóng khay nước, hơi nước sẽ làm nóng khay đựng thực phẩm bên trên.

Ưu nhược điểm:

Thiết kế nắp kính đẹp, thực khách nhìn thấy được đồ bên trong.

Có chỗ để muỗng múc, tránh rơi vãi đồ.

dùng cồn để gia nhiệt khi cần.



Nồi đôi hâm soup cháo buffet.

Dòng nồi đôi hình chữ nhật có khung nồi được làm bằng chất liệu inox cao cấp dày 0.6mm.

Bộ nồi hâm đôi cháo soup.

Thông số kỹ thuật

kích cỡ bộ nồi đôi L600xW360xH330mm

Số ngăn chứa 2 lòng đựng thực phẩm soup cháo bằng

vật liệu bằng inox trắng

dung tích 9 lít và mỗi lòng đựng là : 4,5 lít / nồi

Ưu nhược điểm:

dễ sử dụng với hai nồi hâm cho cháo lẫn soup. Vệ sinh không quá khó.

Giá thành rẻ.

Có chỗ để đốt cồn khi cần gia nhiệt.

Khá cồng kềnh và chiếm diện tích.

Tham khảo thêm các mẫu nồi khác nồi hâm buffet tphcm Điện thoại : 0938.704.059

Lời kết.

Thiết bị buffet Maybe đã giới thiệu qua bài viết sự xuất hiện của hai món cháo và soup trong buffet; dụng cụ nồi hâm cháo buffet và hâm soup buffet nhằm giúp đồ ăn luôn được nóng hổi giữ được trọn vẹn mỹ vị của nó. Mong rằng, khi quý khách hàng có nhu cầu về trang dụng cụ buffet hãy đến với chúng tôi. Chúng tôi hân hạnh phục vụ quý anh chị