Kết quả 1 đến 1 của 1
-
07-05-2022, 02:44 PM #1Silver member
- Ngày tham gia
- Nov 2016
- Bài viết
- 1,636
Trổ tài thực hiện bánh gai đơn giản
Bánh gai có bên ngoài là lớp bánh dẻo dẻo cùng lớp nhân bên trong thơm ngon không còn xa lạ gì đối với người Việt Nam ta. Vì thế, đại lý bánh bao Cần Gia hi vọng qua bài chia sẻ này các bạn sẽ hoàn thành được món bánh gai tại nhà nhé.
Để làm món bánh gai cần những nguyên liệu bao gồm:
– 100 gram bột sắn
– 500 gram bột nếp
– 350 gram đậu xanh
– 400 gram lá gai
– 100 gram dừa khô nạo
– 100 gram mỡ gáy heo
– 300 gram đường trắng
– 20 ml nước bưởi
– 20 gram mè trắng rang
– Lá chuối tươi
– Dầu ăn
– Xửng hấp
– Lạt tre
Đặt hàng : Banh bao nhan thit 1 trung cut 1 trung muoi 1 xa xiu Cần Gia
Cùng bắt tay vào thực hiện nào:
Bước đầu tiên: Bạn nên chọn mua những loại lá gai đừng quá non cũng đừng quá già, và tước bỏ đi sống lá, xơ rồi rửa sạch với nước, sau đó bạn luộc lá gai cho mềm, vớt ra đợi đến khi ráo nước hẳn thì bạn mới giã nhỏ bằng cối hay có thể sử dụng máy xay sinh tố cũng được. Đun nửa phần đường cùng 250 ml nước lọc tới khi sôi. Sau đó bạn cho hỗn hợp gồm bột sắn, bột nếp vô chung với lá gai đã giã nhuyễn khi nãy, trộn đều lên và rưới phần nước đường đã sôi dần dần vào, tiếp đến bạn nhào tất cả lên đến khi thấy bột dẻo, mịn.
Bước thứ hai: Khâu làm nhân bánh: khi chọn mua đậu xanh thì bạn nên mua loại người ta đã cà hết vỏ, và ngâm đậu trong nước ấm ít nhất 2 giờ đồng hồ rồi luộc cho chín và tán nhuyễn hoặc xay nhuyễn ra. Tiếp đến là dừa nạo, các bạn nhúng dừa qua nước sôi rồi để cho ráo nước. Mỡ gáy heo các bạn cũng luộc chín rồi cắt thành hạt lựu và đem trộn chung với đường, đợi đến lúc đường tan, mỡ trong hơn thì bạn vớt mỡ ra, bỏ đi phần nước đường. Sau đó bạn trộn đậu xanh, dừa nạo cùng mỡ gáy chung trong một cái tô để thực hiện phần nhân, cho vào chút đường nữa, rồi cho nước tinh dầu hoa bưởi vào.
Bước thứ ba: Khâu gói bánh gai: Các bạn rửa sạch lá chuối và phơi nắng cho khô, nhanh hơn thì bạn có thể hơ lửa để lá chuối mềm hơn, dễ gói hơn. Bạn múc một ít bột với lượng vừa phải hoặc muốn làm bánh kích thước to thì bạn cho thêm bột tùy ý, nặn cục bột thành hình tròn như bánh rán, rồi cán mỏng ra, cho phần nhân vô giữa, tiếp đến bạn gói kín bột lại, đè dẹp ra, rắc mè trắng lên, cuối cùng là dùng lá chuối gói kín, cột chặt lá chuối bằng lạt để cố định, sau khi làm hết chỗ bột và nhân thì bạn hấp cách thủy bánh chừng 30 phút là bánh chín.
lo ban banh bao Cần Gia mở rộng thêm chi nhánh với các ưu đãi với các sản phẩm nổi bật như :
– Đại lý được trang bị tủ hấp bánh bằng điện hoàn toàn miễn phí
– Được giao hàng tận nơi, đối với đại lý ở các tỉnh được hỗ trợ thêm tiền vận chuyển
– Được tham gia vào chương trình bán hàng online
Địa chỉ : 19 / 2A đường số 20 Bình Hưng Hòa A Bình Tân HCM.
Hotline : 09.333.555.09
Web site bánh bao nhân thịt : https://banhbaocangia.vnView more random threads:
- 6 Lý Do Nên Chọn Kệ Selective Trung Thành Cho Kho Hàng Của Bạn
- Những lưu ý trước khi xông hơi hồng ngoại
- Nam người mẫu cắt mái tóc dài để đi tu ngắn hạn
- khách sạn ở Côn Đảo đem đến cảm giác như thế nào cho khách du lịch
- Rượu Hennessy VSOP là dòng rượu mạnh cao cấp dùng cho pha chế
- Kinh nghiệm mua vé máy bay giá tốt nhất dành cho khách hàng
- Review phim Lạc Du Nguyên
- Bán Nồi nấu phở chất lượng giá rẻ tại hà nội tp hcm
- giá phòng flc Thanh Hóa loại nào sang trọng nhất
- Nâng mũi hàn quốc có bị ảnh hưởng gì về sau không?
Các Chủ đề tương tự
-
In bao bì giấy, túi giấy, hộp giấy giá cạnh tranh, miễn phí thiết kế và giao hàng
Bởi incaohoanggia trong diễn đàn Rao Vặt Mua Bán Tổng HợpTrả lời: 0Bài viết cuối: 05-21-2020, 04:44 PM -
Dịch vụ in ấn Cao Hoàng Gia chuyên in túi giấy, in hộp giấy, bao bì giấy các loại
Bởi incaohoanggia trong diễn đàn Rao Vặt Mua Bán Tổng HợpTrả lời: 0Bài viết cuối: 04-10-2020, 08:08 PM -
In bao gì giấy, in túi giấy, in hộp giấy, in bao thư, in phong bì giá rẻ quận tân phú
Bởi incaohoanggia trong diễn đàn Rao Vặt Mua Bán Tổng HợpTrả lời: 0Bài viết cuối: 11-05-2019, 05:50 PM -
Top 5 xưởng in chuyên về in các ấn phẩm từ giấy như túi giấy, bao thư, hộp giấy, catalogue
Bởi incaohoanggia trong diễn đàn Rao Vặt Mua Bán Tổng HợpTrả lời: 0Bài viết cuối: 11-01-2019, 10:34 PM
Gia hạn giấy phép lao động cho người nước ngoài tại Việt Nam để giúp người lao động nước ngoài tiếp tục làm việc hợp pháp ở công ty, doanh nghiệp tại Việt Nam. Trong quá trình gia hạn GPLĐ thì có thể...
Thủ tục gia hạn giấy...