Nấu ăn bằng bếp từ hay thời đại công nghệ là nấu bằng bếp thông minh luôn tạo cho người sử dụng sự ngạc nhiên thú vị.
Mặt bếp nguội,Không nóng xung quanh vùng nấu, nhưng khi nhìn các món ăn trong nồi, chảo thì chúng lại nóng sôi! Hiện nay việc dùng bếp từ đã trở nên thông dụng và phổ biến tại nhiều nước châu Âu, châu Á trong đó có Việt Nam.

Bếp từ hiện càng được yêu chuộng vì khả năng tiết kiệm điện và giá cả cũng có chiều hướng giảm xuống hợp lý hơn đối với nhiều gia đình. Nếu so với bếp điện, kể cả bếp điện chính hãng thì bếp từ vẫn tiết kiệm điện hơn ( cụ thể là bếp điện fagor). …Công nghệ từ tính đã được được nhiều hãng áp dụng. Nhiệt năng được tạo trong nồi chảo bởi ảnh hưởng của từ trường xoay chiều. Việc này do cuộn dây đồng cảm ứng bên dưới mặt bếp tạo ra. Mặt bếp trước tiên sẽ không thay đổi nhiệt độ (vẫn nguội), vì chất liệu dùng làm mặt bếp (glass ceramics) không chịu ảnh hưởng bởi từ trường. saigonhomekitchen.vn/bep-dien-tu Mặt bếp chỉ bị nóng lên rất chậm trong quá trình nấu khi nhiệt từ đáy nồi truyền qua mặt bếp.