Hiện nay rất nhiều đơn vị sản xuất kinh doanh sử dụng kho lạnh là công cụ đắc lực để bảo quản thực phẩm. Qua một thời gian sử dụng, kho lạnh có sự hao mòn và cần được bảo dưỡng cẩn thận. Sau đây là những thông tin quan trọng trong việc bảo dưỡng kho lạnh để đảm bảo hiệu quả nhất.

Bảo dưỡng kho lạnh thường xuyên giúp đảm bảo công suất và chất lượng của kho
Thời gian phù hợp và lợi ích của bảo quản kho lạnh
Bảo dưỡng kho lạnh định kỳ hàng tháng, hàng năm giúp cho kho có thể hoạt động trơn tru, công suất cao mà lại tiết kiệm điện năng. Nhiệt độ lạnh trong kho được duy trì, giữ nhiệt lâu hơn, tăng tuổi thọ, hạn chế các hư hỏng trong hệ thống kho lạnh. Việc bảo dưỡng định kỳ cho kho lạnh là việc làm cần thiết, cần chú ý công tác này.

Quy trình bảo dưỡng kho lạnh đảm bảo tốt nhất
Có quy trình bảo dưỡng kho lạnh chuẩn sẽ giúp quá trình bảo dưỡng diễn ra nhanh hơn, hiệu quả hơn, tốt ít nguồn lực, thời gian mà vẫn đảm bảo chất lượng khi bảo dưỡng.


Bước 1: Kiểm tra và bảo dưỡng phần máy nén của cho lạnh

Phần máy nén của kho lạnh có thể bị hỏng hoặc chất lượng kém đi sau một thời gian dài sử dụng. Việc kiểm tra phần máy nén có vai trò quan trọng để đảm bảo tính ổn định của kho. Cần chú ý các phần van xả, bộ lọc hút, hệ thống nước giải nhiệt,… nếu thấy bất kỳ phần nào quá cũ, bị hoen rỉ và hoạt động yếu thì cần thay thế luôn.

Bước 2: Kiểm tra và bảo dưỡng dàn ngưng tụ

Đây là phần hết sức quan trọng trong hệ thống kho lạnh. Cần phải chú ý vệ sinh sạch sẽ các bề mặt trao đổi nhiệt, đảm bảo không bị bít tắc vì tích tụ dầu bên trong thiết bị. Phần bơm, quạt giải nhiệt, vòi phun, các thiết bị điện liên quan được kiểm tra kỹ càng và thay thế nếu cần.

Bước 3: Kiểm tra và bảo dưỡng phần bay hơi

Các thiết bị hỗ trợ liên quan đến phần bay hơi lạnh của kho được kiểm tra và bảo dưỡng kịp thời nếu chất lượng không đảm bảo. Đó là bảng điều khiển, thiết bị đo lường, phần trao đổi nhiệt,…tất cả cần đảm bảo để giữ được chất lượng tốt nhất cho thực phẩm.

Bước 4: Kiểm tra và bảo dưỡng phần bơm hơi lạnh

Hệ thống bơm của kho cần được điều chỉnh phù hợp sao cho hoạt động liên tục, dưới áp suất phù hợp để không bị gián đoạn. Nhiều hệ thống kho không chú ý đến điều này nên dẫn đến việc kho lạnh hoạt động không hiệu quả, tốn kém nhiều chi phí.

Tùy từng hệ thống kho lạnh mà có sự lựa chọn thời gian bảo dưỡng nhất định, nên bảo dưỡng thường xuyên vì chi phí này thấp hơn nhiều so với việc phải sửa hẳn bộ máy.

Biển Bạc - đơn vị cung cấp giải pháp kho lạnh hàng đầu
Kho lạnh Biển Bạc – Đơn vị bảo quản kho lạnh hàng đầu hiện nay
Trong thời gian qua, kho lạnh Biển Bạc đã hợp tác cùng hàng nghìn đơn vị kinh doanh có sử dụng kho lạnh. Các kỹ thuật viên tiến hành bảo dưỡng kho lạnh theo đúng thời gian và trình tự chuẩn mang đến sự hài lòng và chất lượng tốt nhất cho khách hàng.

Lắp đặt Kho lạnh có một quy trình và thời gian bảo dưỡng đặc thù, chính vì thế đơn bị bảo dưỡng cần có những tiêu chí nhất định. Kho lạnh Biển Bạc với các thiết bị từ Nhật Bản, Hàn Quốc, Thái Lan,…được vệ sinh sạch sẽ, hoạt động hoàn hảo, bảo dưỡng định kỳ và bảo hành đảm bảo năng xuất tối ưu, tiết kiệm điện năng.

xem thêm: >>> https://bienbacgroup.com/phan-loai-kho-lanh-bao-quan/